La Rillaudée

Tradition gastronomique angevine, le rillaud est un morceau de poitrine cuit dans sa graisse. 

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La Rillaudée permet de déguster le rillaud accompagner de vin rouge. Un bal populaire, un feu d'artifice, un défilé de confrérie et un vide-grenier sont organisés chaque année à cette occasion. Une ambiance festive au pied du château. 

Brissac-Quincé

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